龙虾最好是热着吃，因为特别是刚出锅的龙虾味道最好。

龙虾是比较受欢迎的一种美食，它的做法多样，味道鲜美，很多人都会吃龙虾，尤其是夏季。龙虾不管是油炸，还是清蒸，还是水煮，都是很不错的。龙虾大多都是热着吃的，但是，放久了就会容易有一种腥味，口感也会下降。