电高压锅做罗非鱼是这样做的

1 主料：罗非鱼600g、油50克、盐两勺、葱两根、姜半个、蒜半个、红辣椒4个、鸡精一勺、酱油一勺。

2 步骤：

3 晾干的红辣椒准备好

4 葱，姜，蒜切碎

5 热锅放入油，将清理干净的罗非鱼入锅两面煎至金黄

6 然后放入葱，姜，蒜，酱油，适量的清水

7 炖制25分钟，加入盐，再炖制5分钟即可。