吃海鲜是什么意思

海鲜不仅非常的美味，而且它的营养价值也是非常高的，同样海鲜的脂肪含量也是非常低的，所以说在日常生活当中非常受大家的欢迎，尤其是爱美的女性，这时候就可以大吃特吃了，而且海鲜的含碘量是非常高的，对我们的身体健康非常有帮助，同时还兼当中含有大量的脂肪酸，能够刺激人的情绪，使人生活得更加愉快。

吃海鲜是什么意思

吃海鲜就是吃海里的新鲜的东西，大部分都是动物。如鲍鱼，黄鱼，海蟹，还有叫雷鱼的。

海鲜又称海产食物，海鲜隔夜后易产生蛋白质降解物，包括鱼类、虾类、贝类等品类。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物，但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。

狭义上，只有新鲜的海产食物才能称为海鲜，海鲜的分类有：活海鲜、冷冻海鲜。