因为锅台比较大，锅比较深，让人个子也都相对比较矮一些，这种造型的锅铲比较容易成菜。

你说的这种锅铲子在南方农村的家庭中是经常可以看到的。这种锅铲盛菜的时候是从外向里盛，如果要是直得锅锌是从里向外铲，所以可能是用的比较习惯吧。