杭州富阳东坞村的豆腐衣最有名。

杭州是出产豆腐衣的地方，而最好的豆腐衣在富阳的银湖镇东坞山村，号称中国豆腐皮之乡。东坞村豆腐皮，是浙江省非物质文化遗产，有三口风吹出千年金衣之说，有千年历史，色泽金黄，薄如蝉衣，工艺精湛，质量上和。在我们浙江省是最有名的。

欢迎大家来我们富阳尝尝豆腐皮做的干炸响铃。