林河大曲金奖很好喝，是用小麦、大麦、碗豆配比制曲，高粱为料，古井汲水，泥池发酵，沿袭混蒸老五甑及低温入窑，长期发酵，香坯回池，缓慢蒸馏，然后量质摘酒，按质并坛，分坛设卡，分级陈化贮存，精选优质基酒勾调而成。

它保持了林河酒清香浓郁，绵甜甘洌，入喉净爽，回香悠长的独特风味。