野生鲫鱼的生活环境较差，它一年只能长50克左右的重量，而养殖鲫鱼的生活环境良好，它一年可以长100-200克的重量，并且鲫鱼是我国优良的经济鱼类，其适应较强，主要栖息在湖泊、江河、沼泽、沟渠等地方。

养殖鲫鱼时，需要在排水方便和水质良好的地方建立池塘，且池塘的面积要在0.1-0.2公顷之间，水深要保持在1.5米以上，而且在投放鲫鱼鱼苗前，需要先向池塘泼洒生石灰进行消毒，降低鲫鱼的染病几率。