油桐树简称油桐，它是大戟科、油桐属的一种落叶乔木植物，所以也就注定了这种树木长得很高大，有些能长到三四层楼高。这种树木的叶子非常的宽大，以卵圆形为主，叶柄很长，基本上和叶片长度差不多。而它的树皮也很光滑，主要是以灰色的为主。

值得一提的是，油桐树是属于大戟科这个家族，而这个家族绝大多数的植物都是有毒的，而油桐树也是全株含有大毒的，尤其是它的果实，所以它虽然长得像核桃，但是却不能食用。