储热时间最长的材料是金属有机框架材料（metal-organic framework，MOF），它是由无机金属与有机配位体自组装形成的碳基3D架构，具多孔性质与高比表面积，可以吸收大量的气体、又或是结合其他小分子制成复合材料，因此不同的组成材料更会有不同的物理或化学性质。