硫酸亚铁
功能铁,铁(iron)是人体必需的、含量最多的微量营养素,体内的铁按其功能可分为功能铁与非功能性储存铁两部分。功能铁占体内铁总量的70%,主要以血红素形式存在于血红蛋白、肌红蛋白、脑红蛋白、血红素酶类、辅助因子等中,因此我们称血红素为人体的功能铁。人体内的铁按其功能可分为功能铁与非功能性储存铁两部分。功能铁占体内铁总量的70%。功能铁在体内参与血红蛋白、肌红蛋白、脑红蛋白和DNA合成以及细胞能量代谢等重要生理。
功能铁参与血红蛋白、肌红蛋白、脑红蛋白等的合成,主要起到运输和存储氧气的作用。功能铁参与能量代谢,功能铁参与含铁酶的组成,促进过氧化氢酶,过氧化物酶、单胺氧化酶等铁依赖酶的活性,从而影响人体细胞能量代谢。功能铁缺乏,人体细胞能量代谢就没法正常进行。
中老年奶粉硫酸亚铁是什么意思
牛奶粉中含有硫酸亚铁硫酸锌,这是专门强化微量元素,补充人体营养需要。
其实只要饮食均衡,是没必要专门补充微量元素的,这就跟那个卖保健品的什么精的葡萄糖酸锌口服液是一样的,营销的噱头。