品茶的四个特征:观茶色、闻茶香、品茶味、悟茶韵。这4个特征使人分别从茶汤的色、香、味、韵中得到审美的愉悦，将其作为一种精神上的享受，更视为一种艺术追求。

不同的茶类会形成不同的颜色、香气、味道以及茶韵，要细细品啜，徐徐体察，从不同的角度感 悟茶带给我们的美感。