加工火腿肠收入还是不错的。作为国民度很高的小吃之一
加工火腿肠没有什么技术含量,特别是在烧烤摊上和火锅店里,一根小肠也就3毛4毛的成本,略为加工就变成了2元或3元基至5元,以一晚二百根计算就有500元纯收入。
说薄利多销的,其实它一点也不薄利,最少也有百分之50的赢利。
火腿肠加工行业利润高吗
加工香肠利润大概有百分之三十左右,因为每年过年都会有一些顾客自己不会做香肠。那么就委托菜市场卖腊肉、咸肉、腊肠专用摊位制作香肠,而专用摊位提供肠衣。实际上你并不知道肠衣什么价格,还不是摊位说了算。当然太贵了还不如卖现货。