干调副食也就是干货，调味品，和副食类产品。其中干货即晾干的一些食品如豆笋、海带类，另外还包括食用类如生姜、大蒜、粉丝等等。

调味品则主要为鸡精、生抽、酱油、蚝油、料酒等产品，大的品牌如海天。副食类产品主要包括饼干、糖果、面包等等，大的品牌如奥利奥。