听说山东人非常好爽好客，见了朋友都要喝上几口，喝多了难免不了说几句大话，并不是吹牛。山东人是礼仪之邦，自古以来就是受儒家思想的影响，对人彬彬有礼，山东人爱善谈，见了人特别亲。遇上有困难的人还爱帮助别人，极个别的人有爱吹牛的毛病，但也不代表整个山东人。