安徽人和陕西人饮食风俗的差异有很多的不同。

安徽人是南方人，米食为主，陕西人北方人，面食为主。

安徽人喜欢细腻的生活，陕西人喜欢热情豪放的生活。

安徽人喜欢做自己喜欢的菜，而陕西人只有自己的拉面文明全国。

每个地方的饮食文化不同，只要求同存异就可以，尊重每个地方的文化，是我们中华民族的美德。