集中采购金额可以变动。采购单位采购物资，提供采购计划，包括物资名称丶型号规格丶数量丶交货时间丶质量要求等，由集中采购单位统一进行招投标，但招标完成后再签订采购合同。

由于采购单位产品增减或设计更改，采购数量要变化，订立合同时单价不变，数量调整，合同总金额与招标金额不一致。