干红涩的好

酸涩是任何干红必有的特性通俗的讲酸的比较适合冰镇一下，这样的酒一般是新酒，年岁比较短，适合入门，葡萄多以西拉、黑皮诺等为主，比较柔和涩的，说明单宁多，这类干红一般适合长时间存放或者长时间醒酒，主要葡萄品种是赤霞珠之类。