可以的，那个叫芽，现在多有人工栽培药务催芽的

人参对于土壤的要求较严，要求土壤有机质含量要达3%以上，pH值在6-6.5之间，另外土壤中的五氯硝基苯浓度不得超过0.3毫克每公斤土。

适宜种植在排水良好、疏松肥沃、腐殖质层深厚的深林土或山地灰化棕色森林中。另外它既不耐旱又怕涝，所以土壤的水分控制要极为严格，在70%-80%最好，所以在种植时搞好排灌是种植人参的关键点。