佛手的叶子片较大而尖端钝,没有箭叶。叶缘稍向内卷,长椭圆形,绿色,叶背淡绿色。叶表面呈波浪形。花单生,果分裂如拳或张开如指,橙黄色,皮粗糙。

而柑桔的叶片,尖端稍稍钝些,箭叶也只比金桔略为大些,而与代代比则要小得多。

佛手的果实皮色金黄,肉质白嫩,香脆甘甜,除鲜食外,是果品加工的重要原料。