泉州东南制药不是国企。从公开的工商登记信息可以查询到该企业登记类型为：有限责任公司（自然人投资或控股）。一个很明显特点，国有企业是不会出现自然人投资或控股的情形的。

从公开信息可以得知，泉州东南制药成立于2005年，注册地址为泉州市鲤城区常泰街道新塘社区常泰路598号研发楼 ，是一家从事生产并销售中药饮片（含净制、切制、炮炙（炒、炙法、制炭、煅、蒸、煮）），中药材批发，农副产品（不含禽畜类）收购、加工、销售的企业。