因为兰州拉面是少数回民开的面馆，回民是不吃猪肉的。所吵拉面馆有大盘鸡不足为奇。拉面馆不光有大盘鸡，还有茶蛋，牛肉，小菜等。你要是有机会来兰州一定要吃一碗兰州的拉面。你会觉得兰州拉面于其它地方的拉面不一样，因为兰州拉面用的是黄河水！