绿鬣蜥可以吃

绿鬣蜥汤很棒,非常美味。它的整个躯干部分都可以食用。(一般不吃头和脚)

据说可以吃出蟹肉和鸡肉的混合味道,整个汤配以块状淀粉蔬菜,例如胡萝卜和土豆。