春枝。桃树一年一般发三次枝，分别在春，夏，秋三季，生产上常叫做春梢，夏梢和秋梢。

春梢在每年的七八月份，也就是桃果采收后开始进行花芽分化，这个时期要控旺，对春梢反复摘心，把摘心后再萌发的芽抹除掉，节省养分，促进花芽分化，提高来年的花芽数量和质量，对桃树增产和提质有益。