自做鱼丸适量

辅料

香菜适量

红辣椒适量

配料

食用油适量

生抽适量

味精适量

一品鲜适量

1、 自做鲜丸。

2、 将香菜切段。

3、 红辣椒拧碎。

4、 先将辣椒放进油锅里炒香。

5、 再倒进鱼丸炒匀。

6、 调入生抽炒匀。

7、 再放适量的清水煮开。

8、 再放进香菜炒匀，调入味精炒匀。

9、 关火淋上一品鲜出锅即成。