鲸鱼皮可以制成高档的皮革和衣物，鲸须可以制成裙子的内撑，甚至连不起眼的鲸鱼骨也有“用武之地”。在18世纪末，1磅鲸鱼骨的收购价只要10美分，将其加工成雨伞、服饰、拐杖等商品，对捕鲸者而言，大型须鲸几乎全身是宝：鲸鱼肉可以食用，是日本人的最爱。