可以的。

比如中午煎蛋没吃完，晚上热一热再吃也是没问题的。

在夏天，因为天气炎热，细菌滋生更快，吃完饭的剩饭剩菜最好收拾放到冰箱冷藏室里，特别是在南方，一些苍蝇蟑螂的比较多。

鸡蛋是蛋白质高的食物，也是细菌最喜欢的食物，所以从冰箱拿出来之后，要加热烧开再继续吃。

煎蛋能不能隔餐

不能。

因为鸡蛋里面的细菌经过一夜的分解，会产生亚硝酸盐物质，是一种致癌物，长期使用会影响身体健康。很多隔夜的食物都是不适合食用的，在生活中应该要多加注意，尽量少吃隔夜食物，不仅对自己的身体没有益处，还可能会因此而引发严重的危害，得不偿失。