用料

花胶15克   藜麦适量

红枣3颗    椰汁适量

枸杞适量   红糖适量

做法

步骤  1

花胶需要提前一晚泡发，先隔水蒸10分钟，藜麦清洗干净备用。

步骤 2

蒸了10分钟就会缩小，冷水泡发，放进冰箱冷藏泡发一晚。

步骤 3

花胶直接用剪刀剪小块扔进炖盅，并且放入红枣，枸杞，椰汁一起炖煮

步骤四

大火煮过后转小火熬制45分钟，出锅后根据个人口味淋入红糖汁即可