白酒品牌就有稻花香，枝江大曲，白云边，石花，关公坊，黄鹤楼酒，劲牌，金装，文峰，惠峰，老街。琼花酒和五加皮酒都是扬州人爱喝的酒。在历史上，扬州出产过很多名酒，琼花在古时就象征了扬州城，传说琼花是天上的仙花，而五加皮是一种药材，喝五加皮酒有祈求健康的寓意。