砂锅开锅煮的粥要放30分钟才倒掉

原料

土沙锅一个， 白米适量， 水适量， 棉布适量

1/倒入3/4的清水，并加入适量的白米。

2/开火，将白米煮熟，成为粥状。

3/此时用汤勺将白米粥的汁水均匀撒到锅周围，并放置一夜，让锅内所有的细空都能“喝足”粥水。这是为了添补土沙锅的细缝，起到“养锅”的效果。

4/将白米粥倒出，将锅清洗干净。

5/用干布擦拭干净，倒扣在桌面上自然晾干水分，即可。