1、就是换房间的意思

2、对空闲房间预留的控制，确保预定的客人能有房间，或者对将要入住的人数有所估计而拒绝预约。

酒店切客就是说，客人本来在第三方网络平台上预定了酒店，但是在旅客当天到达酒店之后，随即就取消了当天的预定。但是后来客人又用了别的方式入住了酒店，这种现象叫做酒店切客。