同样都是喝茶，但牛饮和点茶却有天壤之别，我们祖先对品茶斫究颇深，古代就有茶经专箸，对茶叶种植品茶的具体都有详尽的介绍，我国茶叶生产历史悠久，好些名茶在国际上皮灭受推崇，在国内饮茶也十分普及，有高级品茗，也有劳苦大众的解渴，看过红楼梦的人，一定记得妙玉在招待宝玉品茶时说的话，品茶是一小盅，闻茶品茶都要慢功夫，喝几大杯就是牛饮，妙玉不齿牛饮有一段评论，这还是在富贵人家尚且如此，何况普通人家贩夫走卒，谁能有细品名茶的基础和条件呢

牛饮也罢，品茶也好，都各自随缘吧。