白墨兰花是墨兰的珍贵变异品种，假鳞茎椭圆形，已有数百年栽培历史，流传至今，不下十数个品种，它的优点是叶色莹润、体态优雅、幽香静远、且抗病，白墨兰花比较好的品种一般分企剑和软剑两个品系。

白墨兰花的缺点是它的抗性不是很强， 所以容易出现黑斑病。

不香的兰花是白墨兰，它的花香味道比较淡，只有离得很近，才能闻到一点点香味。白墨兰是属于墨兰品种下面的一个，它开花的颜色是白色，因此被称为白墨兰花，由于品种原因，它的味道相比较其他品种而言，味道没有那么浓郁。