SU在肥料中的含义是指硫脲，代号SU，硝化抑制剂的一种，其成分是一类有机化学物质，其实际属性是一些杀菌剂。含N36.8%。白色结晶。比重1.41。熔点180℃。在水中溶解度为9.8克/100毫升水。

施用及肥效：当硫脲的浓度为0.00033M时，16天完全抑制氯化铵的硝化。混入的用量为氮肥有效成分的2%～5%。