大约25-30斤

金枪鱼头的重量大约占整条鱼重量的七分之一。

金枪鱼有许多不同的品种，这些品种体型有差异。它们不仅在成年之后的身体长度不同，其体重也是不同的，而且有时候差异是比较大的。黄鳍金枪鱼它们的体重一般来说都会在100千克以上还有蓝鳍金枪鱼，它们会更重一些，平均体重会在200-400千克之间，有些体型大的个体其体重会达到700多千克但也有一些体型较小的金枪鱼，比如长鳍金枪鱼，其体重只有几十千克而已。

因此黄鳍金枪鱼平均重量100千克，也就是200斤，那么鱼头大约在25-30斤左右。