和吉利没有关系

酒的由来可以证明酉時饮酒好。酒字，就是三点水加一个酉所以，酒就是酉时，也就是太阳快接近地平线的时候喝的液体。古人如此造酒这个字，就是在说明这个道理。

在《黄帝内经》里，中国的十二时辰，正好和十二经络对应起来。每一个时辰对应一个经络最为活跃。酉时是肾经当令，足少阴肾经最为活跃。而酒是水的外表，火的本质，所以饮酒的时候，如果能配上充足的水，水火既济，人就不容易上火，口干，感冒。