不可以用雪碧泡的。雪碧是一种饮料，有甜味，人们喜欢饮用。辣椒是一种蔬菜瓜果类食品，有辣味，可以做配菜，许多人喜欢吃辣椒，辣椒有许多种吃法，可以炒菜，可以做辣椒酱，还可以泡辣椒吃。泡辣椒一般用盐水，酸醋等泡制，开味下饭。所以，泡辣椒不能用雪碧的。