蛋糕25厘米一般为10寸。25厘米指的是蛋糕对角长度为25，宽一般为18。如果你指的是蛋糕坯的话，涂上奶油和裱花直径会大一点，应该就接近12寸了。如果盒子是25厘米，蛋糕相对就会小一点。

蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。