学名：青蟹，是软甲纲十足目梭子蟹科下的一属。

它的甲壳呈椭圆形，体扁平、无毛，头胸部发达，双螯强有力，后足，形如棹，故有“据棹子”之称。

青蟹喜栖息在温暖、低盐、泥底的近岸浅海，穴居于泥底较深的洞内，生活在潮流缓慢、有机物丰富的浅海内湾及江河口，甚至在离河口不远的淡水中也能生活，它善于游泳，也能在海底爬行，白天多潜入洞穴，夜间外出觅食，非常活跃，尤其是在涨潮的夜间。