100杯奶茶，因为5g红茶能做一杯奶茶。

热奶茶(泡好后装入保温桶)(20升1桶)3包茶包(60G/包)或3两专用红茶，加入12KG开水煮10分钟后，滤出茶汤，然后加入1斤半奶精，0.72KG白糖搅拌使溶解，再加入6KG水即成20升奶茶一桶，最后加5克特浓牛奶香粉。