一、原料

红苋菜700 克、大蒜20 克、盐4 克、味精2 克、炼制好的猪油20 克。

二、月子餐清炒红苋菜的做法步骤

步骤1

择去红苋菜根，放入清水中，搓洗干净，沥干水，待用

步骤2

大蒜去皮洗净捣成蒜泥

步骤3

炒锅放在中火上，放入少许猪油

步骤4

待油温达到七成热时，放入蒜泥、红苋菜翻炒几下，放入盐、味精，装盘即可。

红色苋菜怎么吃

健康功效苋菜：清热、解毒、促进生长、发育食材用料苋菜300克相克食物油适量盐少许 蒜末少许清炒红苋菜的做法• 1.苋菜摘洗干净。• 2.蒜切末。• 3.油锅烧热，下蒜末爆香。• 4.下苋菜快速翻炒。• 5.炒至变软后加少许盐，炒匀关火。• 6.出锅。