牛杂粉一般市场售价，大约多在5到10元之间，而牛杂的整体投资成本不超过三元钱，牛杂粉深受广大消费者们的喜欢。

一天卖一百碗牛杂的话，那么它的销售额就在一千元左右，毛利润基本上可以保持在800元通过计算，纯利润收入可以维持在500到600元之间。而月收入可以保持在1万5到2万元之间。