摆摊很难见到移动餐车的原因主要是移动餐车成本昂贵，第二占空间，没地方停车。摆摊的一般情况下是一门小成本的生意，挣的钱也不多，而餐车成本往往比较昂贵，摊主根本无法够买得起餐车，街道空间有限，很难有合适位置停放餐车。因此餐车摆摊很难见到。