覆水难收在爱情中的意思类似于破镜难圆，就是说说出去的话犹如泼出去的水，是无法收回，比喻有些爱情已经破碎，或者因为某些原因再也无法挽回，相爱的人再也不能在一起了，用来形容在爱情中的无奈和惋惜，覆水难收，破镜不能重圆。事已成局，无法挽回！