燃气热水器调水温的方法是:首先，把水温的按钮旋到最高档位，然后把火力档位旋到最小，这样就不会熄火。

假如温度还比较高的话，那可以将水龙头开关往冷水方向旋，这样水温就会降低，且不会熄火。

还可以将燃气关小一些，就是燃气管的总开关调小一点。