山东服装职业学院开设的专业有：

电子信息工程技术、机电一体化技术、计算机网络技术、计算机应用技术、电子商务、酒店管理、会计、国际贸易实务、财务管理、工商企业管理、市场营销、旅游管理、动漫制作技术、数字媒体艺术设计、新闻采编与制作、视觉传播设计与制作、美术、音乐表演、人物形象设计、服装陈列与展示设计、服装表演、室内艺术设计、服装与服饰设计、服装设计与工艺、机械制造与自动化、软件技术、动漫设计、民族服装与服饰、计算机网络技术、计算机应用技术等。