1,苋菜剪去根茎洗净 沥水

2、枸杞洗净后待用

3、蒜头剁成蒜米

4、炒锅入橄榄油 油锅微热时倒入蒜米 再放入苋菜翻炒

5、加盐和枸杞转小火 稍煮一会儿起锅装盘