禧凤楼的月饼是广州凤禧食品科技有限公司生产的。

食品有限公司是一家休闲食品及生活礼品生产商。及研发制造加工营销为一体公司产品，包括中秋月饼，端午香粽，年货盆栽，腊味，海味干鲜，阳澄湖大闸蟹，有机水果，伴手礼等

公司所生产的月饼都是由生产流水线制作而成的，选料都是比较精工细选的。出来的月饼都是经过严格审核才会出厂进行售卖的，所以在品质上是有一定的保证。