远明酱酒，慢慢用心体会，大、长、圆、厚、勾，好的酱酒层次分明，喝之有物，并且味道回转，自然协调，浑身上下有通透舒适的感觉。

这就是大曲酱香酒在口感上不可逆的特点，这也是为什么习惯了远明老酒大曲酱香酒的口感后就难以再接受其它香型酒口感的原因。

对于初次品尝远明老酒大曲酱香酒者的朋友，可以遵循我们地道的“三三三”饮酒原则慢慢适应，即品三口，饮三杯，喝三次。

换句话说，小杯细品三口，三口以后就适应酱香小杯豪饮三杯，三杯以后就会觉得酒不错酱香连喝三次，酱酒粉丝就可能