龙岩花生以前是东肖湿烤花生好吃。现在是大池湿烤花生、连城红衣花生和武平岩前晒花生。龙岩花生种植历史悠久，龙岩的红土地，适合种植花生，种植大小花生颗粒饱满，出油率高。东肖湿烤花生因城市开发过程，种植面积很少了，基本就没有商品化的花生了。