冲奶粉后有块是不正常的现象，跟水温和奶粉的质量有关，应该是潮湿导致的问题，所以干扰到了奶粉的形状。一般在打开奶粉后，一定要注意保存，要将盖子封闭严实，以免出现潮湿等各种情况。冲奶粉时最好不要用开水冲，这样可能会干扰到奶粉的质量，使蛋白质变质，所以一定要注意保持一定的水温。